TARINA
Tarinani- nuoren yrittäjän unelmasta ketjukahvilaksi
Perustin Bobon vuoden 2021 lopussa, ollessani 19-vuotias, Hämeenlinnassa sijaitsevassa pienessä keittiössäni, rohkeuden ajamana. Ajatus syntyi, kun huomasin kuplateen suosion kasvavan, mutta Hämeenlinnasta sitä ei vielä saanut. Aasialaisen kulttuurin inspiroimana näin tilaisuuden tuoda jotain uutta kaupunkiin. Vaikka resursseja oli rajallisesti, uskoin visiooni ja halusin tarjota asiakkaille ainutlaatuisia elämyksiä. Näin syntyi Suomen ensimmäinen cloud-kahvila, joka toimitti kuplateetä suoraan kotiin.
Ensimmäinen päivä ylitti odotukseni, ja olin hämmästynyt siitä, kuinka moni halusi tilata tuotteitamme. Kolmen kuukauden kuluttua virtuaalikahvilan avaamisesta saimme jo ensimmäisen liiketilan Hämeenlinnan torille, mikä tuntui merkittävältä askeleelta yrityksen kasvussa
Unelmat eivät synny ilman uhrauksia
Matka ei kuitenkaan ollut pelkästään ruusuinen. Ensimmäisen vuoden tein lähes tauotonta työskentelyä – jopa 100 tuntia viikossa ilman vapaapäiviä. Vaikka intohimo ja päättäväisyys veivät eteenpäin, vuoden 2022 loppupuolella uupumus alkoi ottaa vallan. Kova stressi ja henkinen paine ajoivat jaksamisen äärirajoille. Silti yritys jatkoi kasvuaan, vaikka takana oli yksi haastavimmista vaiheista.
Uupumuksesta nousu ja uuden suunnan löytäminen
Uupumus opetti minulle arvokkaan läksyn: en voi tehdä tätä yksin. Päätin hakea osakkaita ja työntekijöitä, ja uudelleen konseptoimme koko yrityksen. Vuoden 2023 alussa saimme upean liiketilan kauppakeskus Goodmanista, ja yhdessä uuden tiimimme kanssa aloitimme täysin uuden aikakauden. Suunnittelin ja rakensin tilan pääasiassa itse, ja jokainen yksityiskohta – huonekaluista resepteihin – on toteutettu oman visioni pohjalta
Uuden kahvilamme avajaiset maaliskuussa 2023 olivat valtava menestys. Asiakkaita tuli enemmän kuin osasimme odottaa, ja siitä lähtien kasvu on ollut jatkuvaa. On ollut upeaa nähdä, kuinka uusi konsepti on otettu vastaan, ja kuinka yhteisöllisyys on vahvistunut entisestään.
Meidän tiimi on myös yksi suurimmista vahvuuksistamme. Kahvilassamme vallitsee upea positiivinen energia, joka tarttuu heti, kun astut sisään. Työntekijämme ovat sydämellisiä ja intohimoisia, ja he tekevät jokaisesta asiakaskohtaamisesta erityisen.
visio tulevaisuudesta
Tulevaisuuden visionani on laajentaa konseptiamme ympäri Suomea, jotta jokainen voisi kokea kahvilassamme ainutlaatuisen elämyksen ja ottaa hetken irti arjesta. Haluamme rikastuttaa suomalaista kahvilakulttuuria ja luoda paikkoja, joissa asiakkaat voivat viihtyä kiireettömästi. Tänä kesänä otimme ensimmäisen askeleen tätä kohti, kun avasimme toisen kahvilamme kauppakeskus Myllyyn Turun alueelle. Tämä laajennus vahvistaa uskoani siihen, että konseptimme voi menestyä eri puolilla Suomea. Olemme innoissamme tulevista mahdollisuuksista, ja toivomme, että sinäkin olet mukana tällä matkalla.
Kiitos, että olet osa Boboa! - Yrittäjä, Leea
Mitä on kuplatee?
Kuplatee on saanut alkunsa Taiwanissa 1980-luvulla ja on viime vuosikymmeninä noussut nopeasti suosioon myös länsimaissa. Kuplateen erikoisuus on juoman pohjalla olevat pienet kuulat, joita juodessa nousee leveän pillin mukana. Nämä kuulat voivat olla perinteistä, pureskeltavaa tapiocaa, joka maistuu hieman ruskealta sokerilta, tai poksahtavia 'popping bobaa', jotka tarjoavat hedelmä- ja marjamakuja.
Meillä on tarjolla laaja valikoima erilaisia makuvaihtoehtoja, joihin kuuluu myös kahvipohjainen kuplajuoma, macchiato. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä haastaa perinteiset kahvinjuojat kokeilemaan uutta makuelämystä.
tarjoamme
elämystä ja tunnelmaa
Bobossa tarjoamme rauhallisen keitaan, jossa arki unohtuu. Inspiroidumme Japanin puutarhoista ja zen-tyylistä, jotka näkyvät harmonisessa sisustuksessa ja huolella valituissa makuelämyksissä. Taustalla soiva luonnonmusiikki tukee rentoutumista. Meille tärkeää on lämminhenkinen palvelu, jotta jokainen vierailu on erityinen.
LAPSI YSTÄVÄLLINEN
Bobossa koko perhe viihtyy! Olemme lapsiystävällinen kahvila, jossa pienimmätkin ovat tervetulleita. Tarjolla on syöttötuolit ja lapsille piirustuspaperia sekä pelikortteja, jotta kahvilakäynti sujuu mukavasti ja luovasti.
